春の詩・歌・句
「春のうた」てんこ盛り やよひ「弥生」いやおひノ約転。 いやおひ　草木ノ、イヨイヨ生ヒ重ナルコト。　『大言海』 石激（いわばし）る垂水の上のさ蕨（わらび）の萌え出づる春になりにけるか..
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オリエント急行へのオマージュ６日目〜ウィーン・デーメル
ウィーンを代表するケーキとチョコレートの老舗・デーメル#59014; 皇妃エリーザベトも毎日デーメルに使いを出した王室御用達のカフェ#58992; 細やかな職人技がガラスの..
タグ： デーメル 王室御用達 エリーザベト ウィーンのカフェ ウィーンのケーキ ウィーンのチョコレート

中欧を巡る旅その41　ウィーン2日目6　楽しい街歩き　2010.11.15
週末、病み上がりの体に鞭打って、札幌行ってました。楽しかったです。ちと、疲れましたが・・・。 「シュテファン寺院」を出て、グラーベン、コールマルクト、ホーフブルク、新王宮と散策へ。目指すは、ミュ..
タグ： ヨーロッパ 中欧 オーストリア ウィーン 街歩き グラーベン コールマルクト ホーフブルク デーメル Canon5DmarkⅡ

DEMEL 　すみれの砂糖漬け
オーストリアの老舗カフェで、日本のデパートでは、ザッハトルテなどのチョコレート菓子を売っているDEMEL （デーメル）ですが、今日は日本では入手できない品をご紹介します。すみれの砂糖漬けです。オースト..
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『皇妃エリザベート』が愛したウィーンのスイーツ巡り・・・”二都物語”（ウィーン）
（絵葉書：皇帝フランツ・ヨーゼフと皇妃エリザベート）（絵葉書：昔のウィーンの街）中欧の旅、私たちの次の目的地は、ハプスブルク帝国の本拠であったオーストリアのウィーンです。1854年4月24日、バイエル..
タグ： 皇妃エリザベート ウィーン スイーツ デーメル ザッハー ゲルストナー スミレの砂糖漬け シシィ オーバーラー ショコラティエ・ケーニッヒ