野焼きサークル　＆　保育士さんの努力
お天気の良かった土曜日。そうまくんの保育園では、野焼きサークルが開催されました。野焼きサークル？？土器を焼くんです。。園庭で！近所の木工所から木端を買って、まずこんな風に手作りの土器を並べます。中心で..
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鮭のチャンチャン焼き
秋本番、いかがお過ごしでしょうか？ 別名秋アジ、と呼ばれる鮭、の料理を作ってみました。 鮭のチャンチャン焼き。鉄板で野菜や鮭を焼いて、味噌ダレでいただく失敗のない料理で、北海道の発祥といわれて..
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'09.09聖山旅行記：チャンチャン焼き(まだ生焼け)
鮭が安かったのでチャンチャン焼き。 これで正解なのか今ひとつ自信はもてないながら 美味しかったので良しとします。 画像は生焼けですが、ちゃんと焼いてから食べましたよ。
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