陽がさして
先日、病院の帰りに近所の畑で花に陽がさしてきれいだったので コンデジ（ＤＳＣ－ＴＸ１）で撮りました。（10/23撮影） 「紫のセージ」に陽がさしてきれいでした。 夕方なので逆光に..
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決戦当日！
　さてさて、本記事を公開する頃には、サッカーの結果が出ている頃かと思います。　　果たして、どうなるか・・・#58966;　　日曜日から、天気が悪く成ると言う事で。燻製缶４号機の試運転は、中止に成って..
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GW終了！
　別荘3日目は、先着していた妹夫婦が帰京。後片付けをしたり、補修＆やる事リストを作りました。　●給湯機の給水パイプの水漏れ。今回は元栓を閉めて帰りますが、凍結による配管のヒビ割れか！●地デジの本格運用..
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ホワイトセージの成長記
ホワイトセージの種はそこら辺では売ってなく私はネットで購入しました 到着後　すぐに冷蔵庫へ一週間入れ 一週間経った5月3日　種まき 土は山の土とダイソーで種まき・挿し木用の土を混ぜて使用..
タグ： ホワイトセイジ セージ 種から ハーブ

性懲りもなく、ハーブ…
毎年失敗するハーブ栽培ですが…。 今年もチャレンジします。ネバーギブアップなのさ♪ 今年は、セージとチャイブとパセリに参戦です。 セージは比較的暑さに強そうな印象で選んでみました。 チ..
タグ： セージ パセリ チャイブ ミント

別荘3日目（２０１０）
　リアルタイムでは（５／４）でございます。今日は別荘からお出かけです。天気もいいので・・・。#58942;　　目的地は、｢八ヶ岳中央農業実践大学校｣です。予てから、一度行きたいと思っていたのですが、..
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「ペットフードで健康になる」（初版2005/2）
Merry X'mas！ 楽しいクリスマスをお過ごしのことと思います。 杏子ママは普通にお仕事でした〜。 でも、しっかりイルミネーションは見に行ってきました。 きれいですね♪ そして、杏子に..
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フライドチキン　～　その３
手作りフライドチキン、その３です。今度は揚げ方を変えてみます。厚手の鉄鍋、ストウブ鍋で蓋をして揚げる。ケンタッキーフ..
タグ： フライドチキン ケンタッキー クリスマス ナツメグ ローズマリー セージ クレイジーソルト ストウブ 圧力 ラード

薔薇の花・・・タイタニック
先日、お客様から頂きました。薔薇の花束。見事なドライフラワーの花束です。この薔薇の花、名を「タイタニック」というんですって。素敵な名前ですね。下さったのはフローリストの方。だからこんな豪華なお花も大胆..
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新月と満月
新月と満月のワークというのがあります。 今度の新月は11月17日、また次の満月は12月2日です！　 月のバイオリズムを人は持っているようです。 新月に願い事をすると叶いやすいといいま..
タグ： 新月 満月 セージ

ハーバリストの冬ごもりの準備は…
2009年10月16日（金）アメリカセンダングサ、ひっつき虫に変身中です！陽が傾くのがすっかり早くなった秋の日、横から射す光が美しく、思わず写真を撮りたくなることが増えました。 今年は家周り..
タグ： 月桂樹 セージ タイム ハーブの保存

フライドチキン　～　その２
手作りフライドチキン、その１に続いて２回目。ハーブフラワーを作って、ケンタッキーの味に近づけます。 研究された方もたくさんいて、ネット検索するといくつも出てきます。もう完璧なレシピがあ..
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