味覚週間2011　その３　〜黄色いワインとキノコの鶏料理〜
　シリーズの三回目は、フランス東部ジュラ県名産の黄色いワインを使った鶏料理。 　この料理を作ってくれるのは、ジット（田舎の家を宿泊施設にしたもの）La FERME du BESONGEYの女..
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