ジャガイモのニョッキ
ニョッキというのは、生パスタのようなもので、 ジャガイモやカボチャに小麦粉を加えて作るイタリア料理です。 ジャガイモをやわらかくゆでてつぶしマッシュポテトを作り、 そこに強力粉と粉チーズを加..
タグ： 料理 ジャガイモ

ウニとポテトのクレープ包み
クレープでおやつを作った同じ日に、クレープが余ったので、 　こういうのも作ってみました。 ウニとポテトのクレープ包み
タグ： ウニ クレープ ジャガイモ ハマグリ ワカサギ 芝エビ

ローズマリーのジャーマンポテト
ローズマリーのジャーマンポテト 本日のレシピのトップに、 美味しそうなジャガイモがありますね。
タグ： ジャガイモ 玉ねぎ ローズマリー

畑日誌１２６７－ザボン
１１月１１日（水） 今日は「介護の日」だそうです。昨晩より強風#59144;と雨#58944;。朝の間「原稿書き」をして届け先へ。福津市役所です。市民講座の余録。ぎゃらりぃの宣伝にもなって助かりま..
タグ： ザボン コウサイタイ ジャガイモ ホウレン草 福津

ジャガイモと放射線照射食品
　秋から冬にかけては、ホクホクとした食感のイモ類が食べておいしいですね。我が家でも、先日掘り出してきたサツマイモを、おやつや汁物の具などにして、おいしく食べています。 　ところで、先週　青空市場..
タグ： ジャガイモ 放射線 芽止め 安全

にんじんのハーブ焼き
にんじんのハーブ焼き 見た目がシンプルな感じがしました。
タグ： にんじん ジャガイモ 玉ねぎ カッテージチーズ

小さいちいさい…
　薄曇りで何となく湿気があり、洗濯物が乾かなかった。天気予報、またハズレ。晴れの予報を信じたワタクシ。洗濯をした日に限って外れるように思うのは、ひがみでしょうか。 　庭も秋模様で、ナンキンハゼも紅葉..
タグ： タイム 小菊 体菜 ピーマン ジャガイモ

畑日誌１２５７－グランドゴルフ
  １１月１日（日）  １１月となりました。昨日までの天気はどこへやらで、断続的な雨の一日でした。ぎゃらりぃでしたが秋物のブレザー着用ですこしひんやり。これは昨日ですが、畑では水菜の初物#59117..
タグ： 水菜 グラドゴルフ ジャガイモ シーズー

ハンガリー風ビーフシチュー
ハンガリー風ビーフシチュー 本日のレシピで美味しそうなのがありましたよ。
タグ： 牛ロース肉 ジャガイモ トマト 玉ねぎ ニンニク パプリカ いんげん

畑日誌１２５０ーカタツムリ
１０月２２日（木）  青空でした。でも秋、野良着も上を１枚プラスです。畑は玉葱の準備です。苦土石灰を撒いた上にこうやって堆肥を入れています。奧の右手の緑は白菜。その隣がブロッコリー。 植え付けに失敗し..
タグ： カタツムリ 芸術 山芋 ジャガイモ 堆肥

野菜と生揚げのスープ
野菜と生揚げのスープ また本日のレシピを見ました。
タグ： 厚揚げ ジャガイモ セロリ 低脂肪牛乳

さばのピリ辛ホイル焼
さばのピリ辛ホイル焼 前回同様、今日のレシピで。
タグ： サバ ピーマン 玉ねぎ ジャガイモ にんじん キムチ