アルチザン パレ ド オール　CUBA（キューバ）。ヽ(ﾟДﾟ )ﾉ ﾇｵｯ!
アルチザン パレ ド オールの CUBA（キューバ）というカカオ分６６％のタブレットチョコレートです。 これも今年のサロンドショコラで販売されていたものですが、私は現地に買いに行ったので..
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ドモーリ　オクマーレ77。(^。^)
ドモーリのオクマーレ77 です。 今年もついに食べましたよ。ドモーリのチョコレートを！(-ε-)ﾆｼｼ しかも今年は自腹でこれを買ったんですよね。他の何かを我慢してでも食べたいのが..
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SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2014～後書き～。(*´∀｀*) ｳｯﾄﾘ
この4つの素晴らしいチョコレートの感想は昨日の記事で書いた通りですが、全体として見てもすごいなと思ったことがあったので、最後にそのことを書いておきたいと思いました。 ご覧の通り、このボン..
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ショコラな季節
先月の終わりのことですが、新宿NSビルで開催されていたフランス発チョコレートの祭典 サロンドショコラに出かけたときの写真です 会場には国内外合わせて１００近くのショコラティ..
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サロン・デュ・ショコラ/NSビル
チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ/Salon du Chocolat 2015年1月21日～1月25日 新宿　NSビル　（今年っは伊勢丹新宿店での開催ではありません） 公式サイト　h..
タグ： 新宿 伊勢丹 サロンドショコラ NSビル チョコレート

バレンタイン、業態多様化　化粧品も登場
バレンタイン、業態多様化　化粧品も登場、「絆」求め商戦本格化 （SankeiBiz） ●「唇に塗って食べる」という口紅型の「ルージュ　ア　レーブル ●女性同士で利用する宿泊プラン ●リンゴ..
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サロンドショコラ2013　クリオーロ種カカオ
今年もサロンドショコラの季節がやってきました。 でも今年はインフルエンザを貰ってしまい、外出禁止の身分です。 幸い熱は３７℃くらいで寝込むほどではないのですが、あの人混みの中に行く訳にもいかな..
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Franc Kestener　（フランク・ケストナー）のカヌレ型ショコラ
若きショコラティエFranc Kestenerさん今年のサロン・デュ・ショコラでも大人気だったようです。フランスへワインの買い付けに行ったソムリエさんからのうれしいお土産#59125;ボルドーへ行か..
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ファブリス･ジロット☆Fabrice Gillote
ハッピーバレンタイン！（*´ω｀*） 皆様いかがお過ごしですか？（n*｀ω´*n） サロン･ドゥ･ショコラで気になっていたのは、ベルナシオンのパレドール（過去記事はこちら）のほかにもう..
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