コレおいしい！⑯梅沢流担々麺
梅沢流担々麺 （材料：１人分） 【豚ミンチ味噌炒め（作りやすい分量）】 ごま油・・・・・・適量 豚ひき肉・・・・・150g テンメンジャン・・大1 しょう油・・・・・大1 ＜作り方＞..
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コレおいしい！⑮梅沢流 トマト煮
梅沢流 トマト煮 （材料：２人分） ホタテ・・・・・4個 エビ・・・・・・4尾 ベーコン・・・・4枚 マッシュルーム・4個 ブロッコリー・・1/2株 オリーブ油・・・1/2カップ ニン..
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コレおいしい！⑭海鮮あんかけやきそば
海鮮あんかけやきそば （材料：２人分） エビ・・・・・4尾 豚こま肉・・・100g ホタテ・・・・2個 ブナシメジ・・1/2パック 麺・・・・・・2玉 白菜・・・・・2～3枚 ホウレン..
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コレおいしい！⑬土鍋を使った鶏とシメジの炊き込みごはん
土鍋を使った鶏とシメジの炊き込みごはん （材料：４人分） 鶏もも肉・・・200g ブナシメジ・・1パック 米・・・・・・3合 塩・・・・・・少々 油・・・・・・小さじ1 万能ねぎ・・・適..
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コレおいしい！⑫味噌を使わないしょうゆ味の豚汁
味噌を使わないしょうゆ味の豚汁 （材料：４人分） 豚ばら薄切り肉・・120g 里芋・・・・・・・1個 ゴボウ・・・・・・1/4本 ニンジン・・・・・1/2本 大根・・・・・・・100g ..
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コレおいしい！⑪カボチャの煮付けそぼろあん
カボチャの煮付けそぼろあん （材料：４人分） カボチャ・・・1/4個 鶏ひき肉・・・150g 【合わせ調味料】 水・・・・・・1カップ みりん・・・・大4 しょう油・・・大1 砂糖..
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コレおいしい！⑩サンマのニンニク肝しょうゆ煮
サンマのニンニク肝しょうゆ煮 （材料：４人分） サンマ・・・・4尾 ゴボウ・・・・1/3本 ニンジン・・・1/2本 ニンニク・・・1片 【合わせ調味料】 しょう油・・・60cc 酒..
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コレおいしい！⑨なすとエビの辛子炒め
なすとエビの辛子炒め （材料：４人分） ナス・・・・2本 むきエビ・・100g レンコン・・150g シシトウ・・8個 塩・・・・・少々 酒・・・・・小1 片栗粉・・・小1 ゴマ油・..
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コレおいしい！⑧かんたんドリーチキン＆旨みがギュ～すじ大根
かんたんドリーチキン （材料） 鶏もも肉・・・300g ミディトマト・8個 クレソン・・・適量 塩麹・・・・・大1 カレー粉・・・大1 オリーブ油・・大2 ＜作り方＞ ①包丁で鶏..
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コレおいしい！⑦ベーコンがり～ステーキ
ベーコンがり～ステーキ （材料：２人分） ベーコン（ブロック）・・200g　2本 トマト・・・・・・・・・小4個 ヤングコーン・・・・・・4本 クレソン・・・・・・・・適量 ガーリックパウ..
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コレおいしい！⑥豆腐神起
豚のひき肉と豆腐を使った料理　 豆腐神起 （材料：２～４人分） 豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・150g 木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・1丁 シイタケ（みじん）・・・・・・..
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コレおいしい！⑤豚ばら蒸しチャイナ
味をも煮込んで蒸すだけ！？豚ばら蒸しチャイナ （材料：2人分） 豚ばら肉（薄切り）・・・・・・・・・・・200g 五香粉（ウーシャンフェン）・・・・・・・小1 香菜（シャンツァイ）の茎・根（み..
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