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グァバジャム
旧ブログが読めなくなったのと、その後に作りj方を変えたジャムもあるので、あらためて、
「ジャムは食卓の宝石」を随時、投稿します。
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グァバのジャム
はじめて対面したグァバ、なんとしよう。
皮をかじってみたらわずかですが苦みがあったので、むくことにしました。
問題はタネです。
果実の断面をよく見ると、タネはやや外側寄りの一部に集中していま..
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