永遠のクロック・ムッシュー
　先日、半年に一回のMRI検査を受けてきた。型の中に頭を沈めて、お腹の当たりに重しのようなバンドをのせられ、狭っ苦しい筒の中に入ると、さすがにちょっと「出してくれ！」と言いたくなる。 　ところが、息..
タグ： ベシャメルソース ハム チーズ パン クロック・ムッシュー フランス伝統の軽食

クロック・ムッシュー
　来年、大統領選を控えるフランス。少なくとも女性３人が立候補する可能性が高くなってきた。 　一人はすでに決定しているヴァレリー・ペクレス。そしてあのマリーヌ・ル＝ペン、もう一人は現パリ市長のアンヌ・..
タグ： クロック・ムッシュー パリのカフェが起源 1910年生まれ パン ハム チーズ ホットサンド

コルトレイク・ツアー／最終回
旅行が途中ではさまってしまって、どこまでやったのか把握するのに一苦労 （スミマセン、ノープランなもので…汗） コルトレイクの最終回は、とりこぼした写真シリーズです。 マルクト広場に建..
タグ： ベルギー コルトレイク クロック・ムッシュー

続・カフェメシの定番、クロック・ムッシュー
オムレツよりカフェメニュー出現率か高いのは、日本でも定着しているクロック・ムッシュー。 ハムとチーズのホットサンドイッチでゴザイます〜。でも、実はワタシがいつも食べるのはコレ！ ..
タグ： クロック・ムッシュー クロック・マダム パイナップル クロック・ハワイ カフェ飯 カフェ ベルギー

ついつい手軽で頼んでしまうクロック・ムッシュー
ちょっとお腹が空いたとき、カフェで手軽に頼めるから好きなのがクロック・ムッシュー。 すでにここでは紹介済みですが、今年も何かと食べていたのでご紹介♪ これはコルトレイクという町のカフェ..
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