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記事 での「
キチナーゼ
」の
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食べあわせるとよいもの
[
キトサンを活用して健康生活を維持
] 12:46 10/11
キャベツと一緒に食べるとよいとされています。 キャベツのもつキチナーゼという酵素が、キトサンの分解に役立つからです。 ご飯をよく噛んで食べると、キトサンの分解に役立リゾチームという酵素が分..
タグ:
キチナーゼ
リゾチーム
キトサンの分解
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