コアントロー（ホワイトキュラソー）
オレンジの果皮を原料としたリキュールをキュラソーといいます。 昔、オランダ領、キュラソー島のオレンジの果皮を使って作られ、島の名前を つけて発売されたのが由来だそうです。 そして、無色透明なもの..
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グランマニエ（オレンジキュラソー）
クリスマスが近づくと恋しくなるフルーツケーキ。 我が家でもレーズン、プルーン、アプリコット、イチジクなどのドライフルーツを洋酒 につけ込んで、簡単なケーキを焼いてみたりもします。 そして、そ..
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