マルベーリャ　スペイン
スペイン、マラガ空港。コルドバに建築業者と会うために向かって一泊。いっしょに行った友人の友達が泊まってよかったというホテル探すが、なかなかたどり着けない。 
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オリーブ
グリムスの木は今のところ変化は見られません。 たった2日経っただけじゃぁ無理もないかぁ。 もう一枚でも葉っぱが増えれば嬉しいんだけどなぁ。 昨日の夕方そらがピンクっぽかったから写真とってみま..
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フォカッチャを作った
今日はホームベーカリーを使ってフォカッチャを作ってみた。 ピザ生地と同じような分量で、違うのはオリーブオイルが追加されること。 生地だけホームベーカリーで作って、 あとはオーブンで発酵してか..
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Ostuni オストゥーニ　－2008年春のイタリア－
＜4月3日＞朝から雨で肌寒い日。しかし、”今回は絶対に行くぞ！”と心に決めていたOstuniへ向けて出発。昨年行きたかったけど時間の都合で断念したのです。Puglia州では電車の窓からたっくさんのオリ..
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今夜のワインの食卓
洋風鍋 オリーブ2種（小豆島・スペイン産黒オリーブ） ピクルス（クラシコ） パン　（ムーラーン・ド・ギャレットのライ麦クルミ・セミドライトマトのカンパーニュ） チーズ　（アッペンツェール）..
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週末のおたのしみ２　オリーブ
オリーブはオリーブ･マーケットのオリーブ。 以前、デパートのイタリア展などで味を知ったこのお店のオリーブをお取り寄せして いましたが、昨年の改装で札幌の丸井今井に常設売場ができました。 ..
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オリーブのリース
Here's an olive Xmas wreath. Isn't this cute?　小布施で見たオリーブのリースがかわいかったので、作ってみました。　作り方は、まず0.4mmぐ..
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