オゥレギューム。
お出かけのお食事。夏のディナー。赤坂のオゥレギュームにて。アミューズは冷たいとうもろこしのスープ。 前菜はアジと桃の夏のお野菜とともに。かりっと硬めで甘ーい桃とアジとを頂くと、白ワインが丸み..
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オゥレギューム　初夏の陣。
さてさて、ワインを３杯ひっかけつつ、千鳥足（ウソ）で向かったのはオゥレギューム。初夏の美味しい野菜を食べよう！というイベントのディナー会。ワインはすべて、マヴィのもので、最初は泡で乾杯～。の、お向かい..
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