イチジクのワイン煮
旬の果物・イチジクを赤ワインで煮て、コンポートにしました。 水洗いしたイチジクは丁寧に実をつぶさないようにしてキッチンペーパーなどで水気をふき取り、その後ヘタの部分を切り落とします。 厚手..
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また冷菓。。。
ゼリーと寒天とどっちが好きかと聞かれても、答えられないが、 夏は寒天が食べたいけど、冬はあまり欲しくはない。（私的感想） 室温の高いときは、寒天の方が好き、、かも。 抹茶小豆みるく寒天
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