四谷でランチ　スパゲティながい
本日のランチは四谷駅から徒歩約３分、しんみち通り沿いにあるスパゲティ屋さん 四谷　「スパゲティ　ながい」 麺のゆで加減と、塩加減が絶妙で、麺一本一本にしっかりと味がついてます。..
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ブロッコリーとアンチョビのパスタ
このパスタはワタシが料理を好きになるきっかけを作ってくれたレシピ。 図書館で借りたジェイミー・オリバーの本に出ていたもので、それまであまり料理をしなかったワタシはレシピ通りに作るとこんなに美味しくでき..
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グレモラタ・ポーク・チョップ
 『Cuisine at Home』という雑誌をUSから買ってきてもらいました。海外の料理本のレシピって、日本の料理本に出ているレシピとはかなり違っていて面白い。ハーブやレモンを使うレシピがとても多く..
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乾燥ポルチーニ茸でパスタ
彼女も私と同じで、旅先でお店を探検するのが大好き 面白そうなものを見つけては買ってみる それも私と同じ（笑） そんな彼女が、イタリアを旅行 いただいたお土産の一つが乾燥ポルチーニ茸
タグ： 料理 イタリアン パスタ ポルチーニ茸

ポルチーニ茸のリゾット
お土産で頂いた乾燥ポルチーニ茸は、パスタにしてみたらとっても美味しかった リゾットがお勧めと聞いて、これまた食べたくなってしまったのは食いしん坊の性 レシピをネットで検索 おっしゃ　作るぞ～..
タグ： 料理 イタリアン ポルチーニ茸 リゾット

LA PACE（ラ パーチェ）
2/8、『LA PACE』で夜ご飯。 もちろん石井屋でパンを少し買ってから行きました～ あの辺に行くと寄らなきゃ行けない気持ちになるんですけどー 料理名は覚えてません… ホ..
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