なすとひき肉のパスタグラタン
この日は家にある残り食材で夕食を作ろうと思い、冷蔵庫を確認。なす2本と合い挽き肉を使ってグラタンを作ることにしました。2人分作るのに、なす2本ではちょっと足りない気がしたので、グラタンにショートパスタ..
タグ： イタリアン

ベーグルとイタリアン？
 　　　　昨夜はお教室で作ったベーグルをメインに　前菜はパルマ産の生ハムとベビーリーフのシーザーサラダ　ドレッシングはアンチョビ、にんにく少量をすりつぶし、温泉卵、マスタード　ビネガー、塩、..
タグ： イタリアン 料理 ベーグル

？？？なパンと桜エビのパスタ
  　　昨日は小麦だけのパンを焼いてみようと思い、ネットで見つけたブレッチェンに挑戦！　焼け上がりは？？？以前焼いたハイジの白パンこげパン？という感じに。　小さいフランスパンのイメージでした..
タグ： 料理 イタリアン パン

ランチ＆バカ息子の無謀な挑戦
ＶＩＶＡ！！　ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ！！ありがとう、ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ！！バービーボーイズを復活させるなんて、すごすぎっ！！めっちゃうれしかった～！バービーの全盛期、大好きで毎日聴いてたもん～（≧▽≦*）..
タグ： イタリアン

La Stagione（ラ スタジオーネ）
『La Stagione』へ初めて行きました～ yamanに行く途中とか気になってたのよね～ 前菜 菜の花？はオリーブオイルが結構かかってたけど、これがちょうどいい味でした。 生ハ..
タグ： イタリアン ランチ 仙台

フライパンでピッツァマルゲリータ☆
　　　　我家のオーブンでは美味しいピッツァは焼けません。　色々試しましたが、フライパンと魚焼きグリルを併用して焼くのが一番美味しいです。　焼き時間はフライパンで３分、魚焼きグリルで２分と短時間で焼ける..
タグ： 料理 ピッツァ イタリアン

Cheese Cafe
お絵描き、好き？ 私は大好き 白くて大きな紙より、何かの端っこに書くのが好き でも最近は、お絵描きなんてしてなかったなぁ このお店は、テーブルクロスが紙になっていてクレヨンが置いて..
タグ： グルメ イタリアン ピッツァ パスタ Cheese Cafe 横浜

黒めばるでアクアパッツァ☆
 　　　　金曜日は和食にするつもりでしたが、立派な黒めばるを見つけたので　またイタリアンにしてしまいました、笑。　アクアパッツァは見栄えもいいのでおもてなし料理にもなりますね。　でも作り方は..
タグ： 料理 イタリアン

全粒粉入りプチパンと手抜き？イタリアン
 　　　昨日はパン教室に通う前によく作っていた、全粒粉入りのプチパンを焼いてみました。　・・・いつものプチバゲット（全粒粉、ライ麦入り）の方が美味しい、苦笑。　そろそろ新しい本を買って違うパ..
タグ： 料理 イタリアン

何度目？プチカンパーニュとイタリアン
 　東京は日曜日、とても寒かったですね。　スーパーに行った以外はお家にひきこもり。　夕食用のパンを焼くけど何が良い？って聞いたら、又答えは同じ。　最近このパンばかり焼いています、笑。　　寒か..
タグ： 料理 イタリアン

舞子公園ミア・アルベルゴにてランチを
先日、たいちさんのところでチラッとご紹介したのですが、 私も久しく訪れてないことを思い出し、 お天気も良くドライブ日和ということで、昨日、家族とランチしにでかけました。 向かった先は我が家から車..
タグ： 神戸 舞子公園 ホテルセトレ イタリアン

エリオ・ロカンダ・イタリアーナ
渋谷まで、「ルノワール＋ルノワール展」を観に行きました。 でも渋谷まで行く前に半蔵門で下車。 まずはゴハンを食べるのですっ 一度行ったことのある、エリオ・ロカンダ・イタリアーナってお店^^ ..
タグ： グルメ イタリアン アーティスト 展覧会 ルノワール