DEL CAPITANO（デル・カピターノ）
溜まったネタは置いといて。たまにはリアルタイムなネタも。 7/10、移転オープンした『デル・カピターノ』でランチです～#59128; オープンを楽しみに待ってました#59119; 席..
タグ： イタリアン 仙台　一番町

オルゾ・プリマヴェーラ
一度使って以来お気に入りとなった「ORZO（オルゾ）」を使ったお料理を作りました。これは『Cuisine for two』というアメリカの料理本に出ていたもの。オリジナルレシピには「with goat..
タグ： パスタ イタリアン

大麦のサラダ
 　カンパーニュとともにイタリアンを。　午後10時に焼き上がり予定のカンパーニュ、　こういう時に限って主人はいつもより早い帰宅、汗。　　　　　パンが焼けるのを待ちながら、大麦のサラダとワイン..
タグ： 料理 イタリアン

サミットはじまりました
サミットはじまりましたね。最近、ヘリコプターの音がうるさいです#59124;はやく終わってくれないかなぁ。昨日は近所でイタリアンランチしてきました#59120;子羊のポワレ＆ケッパーソースぺペロン..
タグ： イタリアン 大通公園

イタロプロバンスダイニングでのお祝い
昨日の土曜日、髪を切りました。 20cm くらいは切った！！ シャンプーしていて重さで首が痛かったし、使うシャンプーとトリートメントの量が増えていたので エコじゃないな～って思ってて(笑) ..
タグ： グルメ イタリアン

生パスタ　～トルテッローニ～
すずねです。 リコッタチーズのトルテッローニを作りました。 丸くなっているところにリコッタチーズが入ってます。 ころん#59146;っとして　かわいい形です(*^０^*)#591..
タグ： 生パスタ ホームイメイド イタリアン

アスパラとフェタチーズのショートパスタ
何かの本でフェタチーズをパスタに使っていたのを見て美味しそうだなと思っておりました。先日、このフェタチーズが値引きされていたのでお買い上げ、ちょうど残っていたアスパラと組み合わせてショートパスタを作っ..
タグ： パスタ イタリアン

水ナスのピッツァ
 　　　　少しだけ残っていた水ナスを使って、以前紹介したフライパンピッツァを作りました。　ベーコンを入れたトマトソースに水ナス、フルーツトマト、バジルをのせ　パルメザンチーズをたっぷりかけま..
タグ： 料理 イタリアン ピッツァ

海老とトマトのリングイネ
『ビル・グレンジャーのシークレットレシピ  』に出ていた「エビと唐辛子のリングイネ」をアレンジして「海老とトマトのリングイネ」を作ってみました。アレンジポイントは、「ルッコラをトマトに変えた」点です。..
タグ： パスタ イタリアン

OKINAWA2008－８「FINE DINING」
夜になるとあたりはすっかり静寂の世界…虫の声だけが心地よく鳴り響きます。プール＆ラウンジ前の廊下も、ぐっと落ち着きをみせますね。夜はバータイムとなるラウンジ。大人のムードがたっぷりです。夜のプール。両..
タグ： 牛フィレ 沖縄 旅行 ホテル ジ･アッタテラス･クラブタワーズ 夕食 FINE　DINING 泡盛カクテル イタリアン 沖縄野菜

BISTRO ORANNGER （ビストロ　オランジェ）in騎射場
数年ぶりで行ってみた…ビストロオランジェ。 前行った時は、何気に緊張してて（何故かは思い出せない）あまり上手くないレポをUPしてました。 ・・・あ　今でも　変わりなく文章力はありませんけど（沈）。..
タグ： 騎射場 イタリアン フレンチ