☆おうちでかんたん、サルティンボッカ。鶏むね肉で、あっさりヘルシーに☆
鶏肉のサルティンボッカです
そもそもイタリア語で「口に飛び込む」という意味で、
短時間で簡単にできることから
仔牛肉・鶏肉・豚肉などに、生ハムとセージを乗せたり並べた料理ですね
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両親と食事&ポートタワー:その1
今日は二十四節季の一つ「穀雨」
田畑に、穀物の成長を助ける春の雨が降る頃
ですが、今日は寒かった
先週土曜に主人の母が誕生日を迎えるので
4人で食事に行きました
昨年行って美味しかっ..
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