Cent'Are Syrah 2019 Pellegrino
Cent'Are Syrah 2019 Pellegrinoチェンターレ・シラー 2019 ペッレグリーノカジュアル、ポップですが、ラベルも安っぽくないでしょ。シラーらしい品種特性もちゃんとある。ウケ..
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Gavi 2019 Fratelli Giacosa
Gavi 2019 Fratelli Giacosaガヴィ 2019 フラテッリ・ジャコーザこれでええんちゃうか？で、選ぶと失礼ですけど、実際そうなんですよね。あれやこれや飲みましたが、今回はこれでえ..
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Rosso di Montalcino 2015 Silvio Nardi
Rosso di Montalcino 2015 Silvio Nardiロッソ・ディ・モンタルチーノ 2015 シルヴィオ・ナルディ輸入元さんの在庫を全量買いましたが、随分と減ってきました。こうやっ..
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Spumante Brut Rivus Major NV Cantina Cinque Terre
Spumante Brut Rivus Major NV Cantina Cinque Terreスプマンテ・ブリュット・リヴス・マヨール NV カンティーナ・チンクエ・テッレ藍ﾁｬｿは、立派に瓶..
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Metodo Classico Brut 2015 Argiolas
Metodo Classico Brut 2015 Argiolasメトード・クラッシコ・ブリュット 2015 アルジオラス食品も扱っている輸入元さんから食材を買うようにしております。こういう時代です..
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Langhe Arneis 2018 Cordero di Montezemolo
Langhe Arneis 2018 Cordero di Montezemoloランゲ・アルネイス 2018 コルデロ・ディ・モンテツェモロロエロ地区を含めたランゲの三ヶ所の地区からのアルネイスで醸..
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Friulano 2018 Sirch
Friulano 2018 Sirchフリウラーノ 2018 シルクスズキのカルパッチョ。チラってるのはピンクペッパーです。緑のソースはイタリアンパセリで作ったサルサ・ヴェルデ。モトカノの作品ですが、..
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Birba 2010 La Gerla
イタリア料理 SPERANZA（スペランツァ） 住所：730-0855 広島市中区小網町6-23 電話：082-232-3997 https://speranza-italia.com/ ..
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Le Difese 2015 Tenuta San Guido
Le Difese 2015 Tenuta San Guidoレ・ディフェーゼ 2015 テヌータ・サン・グイード毒味の感じでは、サンジョヴェーゼ70%にカベルネ30%なんですが、実際のテクニカル情報..
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Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri
Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleriフランチャコルタ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン NV カヴァッレリメルマガのオチでボンゴレ作るで〜と書いたそ..
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Langhe Chardonnay Bussiador 2016 Aldo Conterno
Langhe Chardonnay Bussiador 2016 Aldo Conternoランゲ・シャルドネ・ブッシアドール 2016 アルド・コンテルノザ・樽ドネ！この色見てくださいよと。たっぷり..
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サンタルチア＠京町堀
2020年1月以来、なんと1年ぶりのルチでのランチ。 サンタルチア 住所：大阪府大阪市西区京町堀1-9-17 電話：06-6444-8881 モノホンのマヨネーズごはんと、ナスのトマト煮の確認（..
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