2月17日：Trattoria Sampei
今回の渡伊は色々と考えさせることが多々ある。キャンティ・クラッシコに関してもそうだし（メルマガで話す）、エノテカの訪問は、同じ酒屋として‥ワイン屋として色々と‥。さて‥晩飯は‥。ご存知の通り、三連チャ..
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2月17日：Antica Macelleria Cecchini
朝のお散歩終了。終日オフです。パンツァーノ・イン・キャンティにある有名なお肉屋さん"Antica Macelleria Cecchini"に併設されているレストランで昼食を取ること..
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Ristrante Perseus
残念ながらフィオレンティーナは負けてしまいましたが‥こうなると人類大移動な帰路‥車は渋滞するわ、バイクがうっとおしいほど走ってるわ‥雨は降るわ‥な感じですが、腹が減っては戦はできぬ‥リネア・セッテの梅..
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2月16日：Chianti Classico Collection 2011／二日目
本題はメルマガで‥。
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2月15日：Trattoria da Burde
フィレンツェの散策も終わり、イタリアでの夕食は…Trattoria da Burde（ http://www.burde.it/ ）という街中からちょっと離れたお店となりました。今回の渡伊でお世話にな..
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2月15日：Chianti Classico Collection 2011／初日
本題はメルマガで。
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2月14日：ローマで一杯‥いや二杯。
ということで‥無事にローマに到着。しかしながら、定刻よりも約30分も早く着いてしまいました。ローマ泊であれば、喜ばしいのですが、フィレンツエへのトランジットな待ち時間が増えただけ‥。三時間半も次の便を..
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2月14日：アリタリア機内食編
機内は思った以上に満席に近い状態。そのほとんどを占領するのは、卒業旅行らしき女子大生の皆様方。一瞬「ウォッホ♡」と思ってみたものの‥もうそんな若者に興味がないことを一瞬で悟るのでございます。卒業旅行が..
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Tignanello 1985 Antinori
飛行機が墜落するかもしれないので。Tignanello 1985 Antinoriティニャネッロ 1985 アンティノリグラスはキャンティ型。ちょっと温度が低いのも影響しているが、香味は全開ではない…..
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Montevertine
YouTubeに興味深い動画がUPされていました。モンテヴェルティーネに関する動画です。オレンジ色のカゴで収穫、このステンレスな荷台のトラックに積み込んで醸造所まで搬入‥という段階ですね。除梗もイッキ..
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Benvenuto Brunello
これは、昨年のBenvenuto Brunello 2010（ベンヴェヌート・ブルネッロ）の様子。たぶん、プレスとかジャーナリスト関係者の日なんでしょうね。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのエノロゴと..
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Gaia & Rey 1993 Gaja
飛行機が墜落するかもしれないので‥。Gaia & Rey 1993 Gajaガイア ＆ レイ 1993 ガヤこの頃はまだVdTだったのですね。色はやや濃い目のレモンイエローで透明度もありますが..
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