Caprili - カプリーリ
以前にGAJAのBrunello di Montalcino Sugarille 1996 Pieve Santa Restitutaを飲んだ記事でも触れましたがサンタ・レスティトゥータ周辺には西野嘉..
タグ： イタリアワイン

ボルゲリの飲み頃古酒…破格ですわ。
 Bolgheri Superiore 2002 Grattamaccoボルゲリ・スペリオーレ 2002 グラッタマッコ 昨年の3月にもこの2002年のグラッタマッコをご紹介している。 一年越しの二度..
タグ： イタリアワイン

天秤にかけちゃあダメ
 Carema 2011 Puroduttori Nebbiolo di Caremaカレーマ 2011 プロドットーリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ 天秤にかけることはあまり良いことではない。 それ..
タグ： イタリアワイン

最強・最高コスパのブルネッロのさらにバックビンテージです
 Brunello di Montalcino 2005 Pian delle Querciブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2005 ピアン・デッレ・クエルチ 安かろう・旨かろう。 現時点で最強かつ..
タグ： イタリアワイン

ロンバルディアのネッビオーロ
 Valtellina Superiore Costa Bassa 2011 Fayヴァルテッリーナ・スペリオーレ・コスタ・バッサ 2011 ファイ ラベルが変わりましたね。 バローロやバルバレスコが..
タグ： イタリアワイン

ファボりたかったのになあ。
  Langhe Favorita 2013 Malviraランゲ・ファヴォリータ 2013 マルヴィラ ピエモンテにおけるファヴォリータはヴェルメンティーノと同品種とされています。 同じく2013年..
タグ： イタリアワイン

ホタルイカのパスタを作ってみた
 昨年の4月に8kgものホタルイカを頂き、これであと数年はホタルイカいらんわ…と、思えるほど食べ尽くしたはずですが、旬が訪れるとまた食べたくなるものですね。  「旬」というよりは「はしり」かな。 奥の..
タグ： イタリアワイン

価格相応っちゃあ相応なんだが‥
 Friulano 2013 Tenuta Casateフリウラーノ 2013 テヌータ・カサーテ  テヌータ・カサーテは、フリウリの生産者エンツォ・ロレンツォンが持つブランドのひとつ。フリウリ・イソ..
タグ： イタリアワイン

しみじみとした旨味が旨いキャンティ・クラッシコです。
 Chianti Classico 2011 Valdellecortiキャンティ・クラッシコ 2011 ヴァルデッレコルティ  2008年、2009年、大人の事情で2010年を飛び越えて2011年と..
タグ： イタリアワイン

2013年もオヌヌメできるエレガントなシチリアワイン
 Etna Rosso 2013 Terre Nereエトナ・ロッソ 2013 テッレ・ネレ 初ビンテージは2005年。弊社で扱い始めたのが2008年からのようです。なぜか2011年だけ買いそびれて紹..
タグ： イタリアワイン

【イタリアワインクイズ：難易度★★★★】イタリアは呼んでいる
 イタリアは呼んでいる（公式サイト） まずは予告編を最後までご覧下さい。   まだ大阪での上映は決まってないようですが、面白そうですね。さて、この手の映画で気になるのはどんなワインが出てくるのか？ そ..
タグ： イタリアワイン

あーイタリア行きてー
（ドローンで撮るのかしらね） 転勤族には転勤族の悩みがあるのは重々承知ですが、自営業など‥正直、飽き飽きしている部分もなきにしもならず。こんな映像を見せられると現実逃避に加速がかかりますね。 田舎暮ら..
タグ： イタリアワイン