マルベック・ロゼ【ALTOSUR】
アルゼンチンのワイン生産の8割は赤ワインです。代表的な赤葡萄はマルベックやカルメネールといった品種が多いのです。ニューヨークのレストランでも高級赤ワインとして評判のワシントン州のワインも東西に分断する..
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アルゼンチンのMALBEC
アルゼンチン メンドーサ地方産のワイン マイペ(maipe)
ぶどうMALBEC。 エチケットのかわいい絵柄にひかれて購入。
マルベック(MALBEC)は黒ブドウ品種。もともとボルドーの品種だ..
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100%オーガニック葡萄使用の白ワイン
前回飲んだアルゼンチンの伝統品種「トロンテス」のワイン(クリオス トロンテス)が気に入ったので、同じ葡萄を使ったオーガニックに挑戦。しかも1,000円と安い。
前回のトロンテスもそうだが、宣伝で..
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週末は・・・
週末は簡単料理&お酒でオッケー。(たぶん・・・)
昨晩はビーフシチューでした。もちろんルー使ってます。
ちなみに、娘はカレーの王子様。
底の白いのはマッシュポテトです。
以..
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クリオス トロンテス
今回はひさしぶりに関内にある酒店「マルシェディジュール」でワインを一本抜栓。今日はアルゼンチン産の白ワイン。クリオス トロンテス2006。
南米のワインといえば、チリが有名だが、アンデス山脈東山..
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