ゆきくら館(魚沼市)、わたや(小千谷市)
西福寺から、
昼飯までの調整で、
玉川酒造ゆきくら館
実はここ再訪になります。
・・・バスで行くと恒例の場所だったり
貯蔵しておくのに貯蔵蔵の上に雪を乗せて
熟成をゆっくり・・..
タグ: 日本酒 ゆきくら館 わたや へぎそば 魚沼市 小千谷市
みどりのラー油
みどりのラー油っていうのが、話題になっているんだそうです。
なんでも新潟県の小千谷市周辺で、
栽培されている唐辛子で「かぐら南蛮」っていうのが、原料なんだそうです。
これが、緑色なんです..
タグ: みどりのラー油 わたや
みどりのラー油
みどりのラー油って?
新潟県の小千谷周辺で作られる「かぐら南蛮」という
唐辛子を使って作られるという緑色のラー油なんだそうです。
っていうことは、ちゃんと「辛い」!
「さわやか..
タグ: わたや みどりのラー油