秋の夜の肴
本日は、残りわずかな秋の夜を楽しめるような お酒に合う肴になる料理をアップします。 #59106; じゃこシャキ和え ①大根は、スライサーで細切りにして水気を切..
タグ： 料理 レシピ 和えもの じゃこ レンコン カレー炒め トッポギ 煮込み どて煮 豚ホルモン

ばたばたバタバタ・・・ドテ
先日のもつが残っていたので、煮込みました(*´∀｀*)こんにゃくと人参などを入れて砂糖と味噌で煮込みます酒とみりんも忘れずに投入します味噌は、八丁味噌を使いました。これで煮込むとモツ煮込みとは言わない..
タグ： どて煮 日本酒

名古屋土産の鬼まんとどて煮
名古屋で帰り際にお土産を買いました。名古屋出身の方が勧めてくれたのですが…鬼まんじゅう3個　360円素朴な味です。さつまいもの出ているところが鬼の角?!どて煮　300円見た目よりはしょっぱくなく、美味..
タグ： どて煮 さつまいも 鬼まんじゅう 名古屋 しろえび紀行

どて煮
名古屋飯の一種に、どて煮なるものがあるらしいですが、わが家でも、それらしい料理を作ってもらいました。 なかなか好評でした#59116; １０月から、ジョージの属している部署で配置..
タグ： どて煮 名古屋飯 情報セキュリティスペシャリスト

伊勢・名古屋ツアーその1
　GW後半、友人と一緒にちょいと出かけてきました。 　行きは、横浜24:30発の深夜バスです。名古屋は近いから楽勝、と思ったのですが、友人の後ろの席の男性が、「そりゃ反則だろ」というようなとんでもな..
タグ： どて煮 みそ串カツ 名古屋 伊勢参り 伊勢神宮 鳥羽水族館 伊勢うどん 手ごね寿司 エビフライ ザリガニ

どて煮は名古屋？ 大阪？どっちが有名？
「大阪も「どて煮・どて焼き」が有名だけど、 最近テレビで見るのは、 名古屋の「どて煮」の方が多い気がする。 やっぱり同じどて煮でも味は違うのかな？ 名古屋名物 名古屋グルメ..
タグ： 牛すじ どて焼き どて煮

どて煮お取り寄せ
火曜サプライズで紹介されました。どて煮　話題です。お取り寄せしてみませんか？ 名古屋の居酒屋の定番料理どて煮をご家庭で。【NEW】名古屋自慢どて煮3人前価格：1,050円（税込、送料別）
タグ： どて煮 どて煮 お取り寄せ

世界の山ちゃん
『夏色のおもいで日記』第４弾は「世界の山ちゃんへ」８月１０日（火）街がなんとなく静かになったお盆休みの一週間。ひと仕事終えた後にクライアントと、人気居酒屋チェーン店『世界の山ちゃん』池袋北口店で呑み会..
タグ： 夏色のおもいで 世界の山ちゃん 居酒屋 手羽先唐揚げ どて煮 みそかつ

The 男の料理
久しぶりに、簡単なようなめんどくさいような とにかく おいしく酒が飲みたいとき作る料理達です。 まずは、ビールで一杯#58994; フライパン１つで作る肉なしの肉じゃが ..
タグ： 糸こんにゃく レシピ 料理 簡単 フライパン たまねぎ 人参 肉じゃが ジャガイモ こんにゃく

『だめ連』仲間 in 名古屋
昨日は久しぶりに会った友人と管理人の3人で夜の街？へ繰り出しました！ 場所は名古屋の堀田地区。友人に言わせると、堀田は名古屋の下町。 そういえば、”昭和”の雰囲気が色濃く残る家や商店もたくさん..
タグ： 名古屋 堀田 品川 どて煮 だめ連