2018　十和田湖　ヒメマス　遡上
たぶん十和田湖に一番近いフライフィッシャーマンとしての使命で、2018年の十和田湖ヒメマス遡上を撮影しに、普段より2週間早く出向いてきました。まだまだ個体は少ないモノの、みんな孵化場入口へ集まってきて..
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サクラマス放流事業
鹿角市河川漁業協同組合のサクラマス放流イベントにカメラマンで参加してきました。3年後？には大きくなって戻ってきてくれることを期待します。昨年同様、花輪用野目地区の子供達も放流事業に参加頂きました!子供..
タグ： 放流 稚魚 サクラマス 参加 漁協 用野目 カメラマン 桜鱒 秋田県 E3

桜鱒（さくらます）の西京焼
青森の天然”桜鱒”を 仕入れました。 用賀の酒舗油屋さんから いただいた 美味しい酒粕と 京都の西京味噌を 合わせて、 味噌床を作り、 西京漬にしました。 桜鱒（さくらます）..
タグ： 桜鱒 さくらます 西京焼 西京漬 西京味噌 青森 ヤマメ