沖縄を食す（５）琉球焼菓子
黒糖、ピーナツ系が多い沖縄の菓子・・・今度は、土産物としても知られる焼き菓子「くんぺん」です。半円の、どら焼くらいの大きさのちょっと堅いお菓子、どんなのか食べてみました。 歯ごたえは”らくがん”..
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