きびなごフィレ きびなごピクルス 土佐の高知のお漁さん
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ピクルスと言えば、野菜を酢と塩で漬けたもの・・・
なんと!!きびなごをピクルスにしてしまいました!
その名も、土佐の高知の『お漁さん(おりょうさん)』・・・
きびな..
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高知県 きびなごフィレ
きびなごピクルス(きびなごフィレ)
一匹ごとに丁寧に下処理し、生臭さをなくした
きびなごのピクルス。
高知県黒潮町の天日塩との相性もばっちり
酒の肴に合いそうだねぇ。
き..
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