地元のデパートの危機
石川でデパート（百貨店）と言えば大和である。　しかし、その大和も不況の影響で。新潟県内の３店舗と地元小松店の閉鎖を決定させた。　百貨店業界は、再編・統合で大変そうである。　大和は、私の子供のころは、よ..
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ガレット・ブルトンヌ
先日作ったタルト・タタン。その土台、下部分に敷いたのが、この〝ガレット・ブルトンヌ〝 Galette bretonneフランス・ブルターニュ地方のサブレです。塩味のきいたサブレであるのが特徴で、バター..
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埼玉とことこ食べある記（春日部）
Yちゃんを誘って、春日部に行ってみた。 オークウッド 　　　　カフェと工房が分かれていて、 　　　　　なかなかゆったりしたしつらえの建物である。
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ハロウィンのクラフト★＆紫芋のケーキ
今日は久しぶりに、小学校の英語活動に参加してきました#59130; もうすぐ、#59005;ハロウィンということで、ハロウィンにちなんだグッズを 子供たちみんなや先生方も一緒に楽しく作りました..
タグ： ハロウィン クラフト 子供 英語 紫芋 ケーキ お菓子

簡単♪Cookie
楽しみにしていた、テレビ観戦。。　 やっぱり、お菓子をおともに観たいもの。。 そんな時はこれが一番！　 　チョコチップクッキー♪ 中継が始まるちょっと前に焼き上がりました・・ 温かいままいた..
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くるみ黒糖
間違えてくるみをたくさん買ってしまったので、くるみ黒糖を作ってみました。 レシピはこちら→ 黒糖くるみ*。○ by かなやん あとひくんですよねーこれ。 こっそり一人で食べるつもりで..
タグ： お菓子

お菓子作りに挑戦してみようと…
はい、タイトルのとおり。 我が家には、お菓子作りに関する書籍が数冊あります。 が！どれも、うちの母親のモノでして、なかなか難しかったり、色々な材料が必要だったりするんですよ…。 (う..
タグ： お菓子 焼き菓子 挑戦 チャレンジ 手作り レシピ

ブラウンシュガークッキー
本日は、もう１つ#59142;我が家の、マスト焼き菓子をご紹介します#59120; その名も、「ブラウンシュガークッキー」#59130; 昔から、よくクッキーや、焼き菓子など、作って..
タグ： アメリカ クッキー ピッツバーグ ブラウンシュガー レシピ お菓子 ケーキ

食べたくなって
本日も実にいいお天気です。昨日一昨日と出かけたので、今日は家で過ごしましょう、ということで朝に食べたいナ〜と思ったアップルパイを焼きました。フィリングはもちろんリンゴ、先日大郷から買ってきた秋映（あき..
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北海道札幌発の創作どら焼き♪
「ふくらか」のどら焼きを頂きました。 丸井今井に出店した頃は行列が出来るほど超人気でした。 さすがに最近では行列は出来てないですけど ショーケースに並んだ数十種類の創作どら焼きを見るとそそら..
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ＣＯＶＡの絶品サブレ
色々作ったお菓子がたまってきて、ブログに載せたいのですが、それよりも、この絶品サブレについて書かないわけにはいかない！と今日は、〝イタリアンレストラン・カフェ　ＣＯＶＡ〝のサブレのことです♪先日、我が..
タグ： ＣＯＶＡ 銀座 パティスリー サブレ お土産 お菓子

オレンジケーキ＆キャラメル
オレンジケーキ焼きました。 しっとり、ふんわり♪ 　　　オレンジピールのたくさん入った生地。
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