上賀茂料理・秋山〜逢いたくて美味しくて食べたくて
北山の閑静な住宅街に佇む風情ある割烹・秋山へ行ってきました#58979; 玄関をくぐり抜けるとまずは待合に案内され　美味しいお茶で迎えてくださいます#59130; ..
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東福寺
  
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ドロドロとキャベツとお餅と恐竜
これな～～～んだ　＾＾抹茶チョコ・・・・じゃないよ～♪ 材料はこれ　↑お抹茶と小麦粉これを水でねりねり。。。。それを・・・・・・・
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Nさん宅、変わる・・・変わらぬNさん・・・
長年、生活クラブ生協でお付き合いしていたNさんが家をリフォームしたので、今日はお披露目のお呼ばれです。私たちはNさんの事を（生活クラブの神様）といい、尊敬している凄い女性なんです・・・物質より精神の豊..
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溜まった抹茶缶の再利用・・・ベランダ園芸の肥料入れ
捨ててしまえば良いのですが、なんとなく捨てていないお抹茶の缶は、少しずつ溜まってしまいます。 一保堂の新しい缶は、デザインは昔のものに比べて個人的には？ですが、小物入れには、蓋が小さく使..
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お抹茶セット
自分が和菓子が大好きなこともあって 　つい、お使いものなんかが要る時には 　　　お気に入りの、 　　　　　もちろん、味も間違いなし！？の和菓子屋さんへ足が！ 私のお気に入り／行きつけのお店..
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お久しぶり！、いよいよ？、「金毛の昔－一保堂」
お抹茶を始めるにあたり、初めて手にした「はじめのいっぽ－スターターセット」にセットされており、初めて自分で点てた時のお抹茶が「金毛の昔」。 どきどきして、堅く緊張しながら、茶筅を振ったことを..
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一保堂のお抹茶･･･値段の安いものから３つ程、順番に...
ほっと一服と抹茶を飲むようになってから、半年は過ぎました... といっても、本当にくつろいで飲んでいるだけですが... 「お詰め」は、私はほとんどいつも一保堂。ただし、安いものばかり...
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こりずにお抹茶
 またしても、お抹茶です。 粉は国産の全粒粉を使用し、おから、お抹茶、豆乳、白味噌、甜菜糖、アルミフリーのベーキングパウダーを加えて混ぜる。おっと、忘れてはいけないのが、ホワイトチ..
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またまたお抹茶　　～ ノンシュガーなおやつ　お抹茶その３ ～
 またもや懲りずにお抹茶です。お抹茶　第３弾。この間の物を改良してみました。 今回はおからとお味噌を投入。そんでもって国産全粒粉を使用。ちょっとマシになったかも。甘みが薄いので、も..
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そしてお抹茶
 前回のお抹茶をマイナーチェンジしてみました。ついでにワタシもマイナーチェンジ。微妙にバレてたのね（笑）toko→tocoにしてみましたが、なんだか微妙・・・。ついでにお抹茶も微妙・・・。ニ..
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