おうちでお好み焼き、再び
先日作って美味しかったので、また週末のお昼にお好み焼き。 前回とは違った材料で作りたいなぁと思い、 よく外で食べるお好み焼きに入っている“こんにゃく”を新たに投入。 前日に出かけ..
タグ： 粉もん おうちごはん

おうちでお好み焼き
昨年、いただいた米粉でお好み焼きを作ってみたら結構美味しかった。 週末のお昼とか作ってちょくちょく食べたいかもー、なんて思い始めている時。 そんな私の心を見透かしたように、年末年始にやたらと流..
タグ： 粉もん おうちごはん

アジの開き
会社の方から、茅ヶ崎のお土産でアジの開きをいただきました☆ アジの開きは、福岡にいた頃から食べる習慣がなかったので、 東京でも買ったことがなく、一体いつ以来か分からないくらい久し振り。 ..
タグ： おうちごはん

MAGIC SALT
先日、モラタメでいただいたマジックソルト。 いつ使おうかなあ。と温存してましたが、今日の夜ご飯で初めて使ってみました。 三ツ星シェフ、ダニエル・マルタンさんがブレンドしているスパイスだ..
タグ： CM おうちごはん モラタメ

カメラのカレー漬け
ダンナさんママからナンをいただいたので、カレー作り。 ちょうどテレ東「 太一×ケンタロウ 男子ごはん 」1月4日 放送がカレーだったので、ちょっと参考に。 　[ホワイトマッシュル..
タグ： 季節 カメラ TV おうちごはん

りんごのホットケーキ 2010
蜜たっぷりのりんごをいただいたので、久し振りにりんごのホットケーキを作ってみました。 このブログに、最初に書いた記事が「りんごのホットケーキ」 あれから2年が経ちました。 もう2年という感じ..
タグ： おうちごはん りんご ホットケーキ

おうちで、ほうとう。
先日、生協で見つけた“ほうとう” スーパーとか飲食店で見かけることは殆どないけど美味しそうだなあと思い、買ってみました。 説明に「かぼちゃは必須」的なことを書いてあったので、一緒に用意。 ..
タグ： おうちごはん うどん

おうちでタコライス☆
この前、大丸の地下にあるRF1で買ったお弁当、10品目のタコライス。 すごく美味しかったので、作りたいなぁと思いチャレンジしてみました。 できれば10品目入れたいなぁと思ったんだけど、..
タグ： おうちごはん

今日の唐揚げ
今夜は唐揚げ。 スチームオーブンで作るので、余分な油は出て本物の唐揚げよりちょっとヘルシー。 レシピには衣をつけた後、炒りゴマをまぶすことになっていたけど無かったので、 ハワイのふりかけ、マ..
タグ： おうちごはん

謎めくスープ
先日、肉屋で買った冬瓜、順調に消費しています。　→　肉屋で冬瓜の過去記事 冬瓜のスープです！　コリラックママグもデビューしました！　→　コリラックママグ入手の過去記事 たっぷり入るし、こり..
タグ： リラックマ おうちごはん モランボン

肉も買え
先日【肉屋で】めっちゃでっかい冬瓜をみかけたのでＧＥＴしました！！ 冬瓜めちゃめちゃ好きなんですよ。 ウリなので、切ったときはきゅうりっぽい香りが漂う。 真ん中にワタがあるので、スプーンなど..
タグ： 冬瓜 おうちごはん

久々のステーキディナー
今日の晩御飯は久々にステーキ！！ステーキといえばお肉はやっぱりCostcoのリブアイ。程よく脂が乗っていて、柔らかくて超美味しいんだよねー。    付け合せはインゲンのレモンペッパー炒めと、奥さまが作..
タグ： おうちごはん 肉料理