3匹の子ぶたの炭火焼ハンバーグセットと気まぐれランチセット
先日、門前仲町にある「3匹の子ぶた」でランチをいただきました。 A5ランクの特撰和牛を使った炭火焼ステーキのお店ですが、ランチでは、そのお肉の切り落としなどで作った炭火焼ハンバーグセットをいただ..
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四ツ谷のルバード
四ツ谷で友達と飲むことになりました。 連れて行ってもらったところが、国産鶏とオーガニックワインのお店 Le‐bard（ルバード）。 まずはビールで乾杯。 始めの方の料理は写真撮ってません (..
タグ： ルバード 鶏肉料理 ワイン 四ツ谷 Le‐bard

大学芋・チキンのケチャップ炒め
簡単レシピ紹介 ＜その１＞ 大学芋 材料 さつま芋１本（300ｇ） 砂糖　大さじ4杯 醤油　小さじ1/3杯 酢　　小さじ1/3杯 油　　大さじ4杯 黒胡麻　適宜 作り方..
タグ： 簡単レシピ 大学芋 鶏肉料理 海草サラダ

博多華味鳥 銀座店の博多御膳（ランチ）
水たき料亭 博多華味鳥(はかたはなみどり) 銀座店でランチをいただきました。 博多御膳です。つくね、鶏ブツ切り、肝と、キャベツなどの野菜などが入った博多華味鳥水たきは、ゆず胡椒などを入れたポン酢..
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平城苑で、ちょっと贅沢なランチ
昨日、修理に出していた OLYMPUS SP-550UZ が戻ってきました。一昨年に購入したのですが、家電量販店の延長保障で無料でした。延長保障で支払った5%分のポイントより、何倍もかかった修理代金が..
タグ： 焼肉 スープ 牛肉料理 鶏肉料理

甘辛手羽ナカ
甘辛い味付けの手羽が食べたくなって、作ってみました。 タレの醤油の量を間違えたり、 揚げる手羽に小麦粉を塗さず、素揚げしたりと、 今回はちょこちょこ失敗しましたが（汗）、その割に美味しかったデス..
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