記事 での「銀杏」の検索結果 754件
こぼれ落ちる銀杏
目がね、銀杏みたいだなぁって思いまして。
新鮮な炒りたての銀杏って
なんとも綺麗なエメラルドグリーンで大好きです。
レオの子どもの頃の瞳の色に少し似ています。
～余談～
あみぐるみを..
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メインは天丼でおまかせコース
今日は1年ぶりくらいで来店されたお得意様へのお料理を紹介します。いつもお料理はおまかせ頂いて、お客様のお好みに合わせてご用意しています。
先付けはこの時期鶴生館の看板料理となるアン肝の酒蒸し..
タグ： おまかせ お得意様 お好み 先付け 八寸 アン肝 酒蒸し 真鱈 白子 ポン酢
四十九日のご会食
去る11月に鶴生館の社長のお母様が亡くなられ、四十九日のご会食をお店の二階で行いました。今日はその時のお料理をご紹介します。
こちらは供養膳。四十九日のご会食には必ず故人の遺影の前に供養善が..
タグ： 社長 お母さま 四十九日 法事 法要 供養膳 孫 会食 会席料理 先付け
“水難の相”第一の段（キムチ鍋）
色々と忙しかったので、10日近くブログ更新に手を割けませんでした。その理由は、事故の連続です。今年は“水難の相”みたいです。で、今日は“水難の相”第一の段の、ご紹介です。 3年間、冬場にお世話にな..
タグ： 豆豉 トウチ 老干媽 豆板醤 キムチ キムチ鍋 カーボンヒーター 加湿器 析出 発煙・発火
1月22日 オイスターソース炒め弁当
中華系の調味料ってなかなか減らないですよね！
オイスターソースも三年ごしで使いきりました！
もちろん賞味期限何てものは無視しですε=┏(;￣▽￣)┛
って事で
1月22日 オイスターソース炒め弁当
..
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銀杏ころころ
下処理をした銀杏です。
銀杏の素揚げを殻付きのままお出しするお店もありますが、鶴生館ではきちんと下処理をしたものを自家製ブレンドの天ぷら油で揚げています。
銀杏の下ゆでにはお湯に..
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話は、前後するけど。。。あっという間に年を越えたべさよ。
ぼーっとしてる間に 学校が始まり 松の内もあけてしまいそうだべさ(｡･ิз･ิb)そうしてる間に 大晦日に食べたうまうまを出さないで終わってしまいそうだべさよ（つ´∧｀）家族の都合で帰省できない時は ..
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