ムチムチラーメンと鯖棒寿司
　 久々に自家製麺。 今回はいつもの粉、好了に安曇野で買った粉を足して。 「ゆめあさひ」というパン用粉です。 栽培が難しいのであまり作っておられる農家は少ないみたいです。 分類としては中力粉..
タグ： ラーメン 手打ち麺 ご飯もの

干切牛肉刀削麺
南京にある麺屋さんの中で、 おそらく最も一般的なのは、 兰州拉面でしょう。 メインは干し牛肉の薄切り刀削麺 スープにトマトが入っていることがけっこう多いのも特徴。 この手の店の人..
タグ： 中国 南京 生活 食べ物 ラーメン 刀削麺 牛肉 イスラム教徒 甘粛省 蘭州

女子高校生がラーメン好きって本当？
現在の飲食店事情は 女子高校生を中心にリサーチをして 徹底的に還元していけば、 何故か売れることが多いということで、 最近ではＴＶでもいろいろな 特集をすることがたびたびあるので..
タグ： 女子高校生 ラーメン リサーチ マンガ喫茶 替え玉 カラオケボックス コラーゲン 店長

でかい
スーパーへ行ったら魅力的なものを 売られていたので買ってきました。 それは 日清カップヌードルのキングサイズ。 相当でかいです。 まだ食べてはいませんが 食後の感想..
タグ： 日清 カップヌードル キングサイズ ラーメン

福井 岩本屋のラーメン
脱サラした店主が屋台から始めたというラーメン。 スープは臭みが全く無い豚骨醤油。 縮れ麺が旨そうです。
タグ： 岩本屋 福井県 ラーメン

（6/26火）極太麺
【夕食】今日も家での食事はあきらめて、帰宅の途中でコンビニに立ち寄りました。で、コンビニの冷やしラーメン系は今まで旨いと思ったことがないのですが、極太麺好きなもので、ついつい手にしてしまいました。豚骨..
タグ： 呑喜家 コンビニ ラーメン

豚トロチャーシューラーメン
高速道路のＳＡで食べたよん#58991;チャーシューとろけて美味しかった#59120;#59145;
タグ： ラーメン

天遊
土曜日の昼はラーメン。 今日は国道2号線沿いにある「天遊」（最寄駅は阪神尼崎駅）で食す。 （兵庫県尼崎市東難波町5-8-19） 尼チャンセット（尼崎ちゃんぽん+チャーハン小）￥750を注文。麺はややス..
タグ： 尼崎市 ラーメン 尼崎ちゃんぽん

くじら軒
くじら軒‥最近食べてないなぁ くじら軒というラーメン店を知っているだろうか。僕の住む港北ニュータウンに本店を構えるラーメン店で、1996 年に開店したそうだから、僕がこの地に引っ越してきた頃に出来た..
タグ： GX200 おいしいもの ラーメン

The World Second Delicious Ramen Restaurant
先日職場の関係で福岡市南区に用事があったときのこと。 天神のバス乗り場から慣れない西鉄バスにのり、大きなビルが少なくなったと感じた矢先、発見。 「地球上で２番目にうまい店」というラーメ..
タグ： 福岡 ラーメン

ラーメン雷門
遅くなってしまった帰りは… 開いてる店が少ない… で、博打でこの店に。 油があああああw 北海道味噌の”特”を頼んだけど 普通と”特”の違いって このチャーシューと卵だけっ..
タグ： ラーメン 雷門 千葉

ラーメン四天王（神戸北野坂店）
神戸三宮のラーメン四天王（北野坂店）に行ってきました。注文したのは、ラーメン＋餃子＋ビールの最強トリオセット♪　ちなみに、ラーメンは醤油味(^.^)味は、普通かなぁ。完食しましたけど(^○^)&nbs..
タグ： ラーメン 神戸 北野坂 四天王