出前のしょうが焼きセットを食べる
普段は、お弁当だけれども、今日はしょうが焼きセット 冷たいそば、温かいそば、冷たいうどん、温かいうどんのどれかを選べる。 職場の近くのそば屋の出前。 ここから出前を取る時は、ほぼカツ丼なので..
タグ： しょうが焼き そば

ドリーム一泊ツー2018
今年の【全国ホンダドリーム会 中部ブロック合同ツーリング】の宿泊地は白馬でした。 白馬といっても白馬村ではなく小谷（おたり）村なんですがぁ… 『ホテルグリーンプラザ白馬』です。 けっこう..
タグ： ホンダドリーム 合同一泊ツーリング 白馬 グリーンプラザ白馬 大出の吊り橋 北尾根高原テラス 大王わさび農場 そば 信州牛 わさびソフト

あおきさん、疲労困憊で深い溜息……
新しいアルバイト、お気軽気分は一日目で吹っ飛んだ。 席数は60席以上あり、昼営業だけとはいえ結構な数のお客さんが来るのだ。 会社やお店は、いかにして労働力を目一杯効率的に使うかを考える。 そ..
タグ： そば

あおきさん、再び武者修行へ
突然の蕎麦修業終了でしばらくは本業と向き合っていましたが、どこか中途半端な気持ちもあり、まだ余熱のあるうちにまた別のお店でアルバイトしてみようかと、検索。 昼時のみ営業（日曜定休）、週3日勤務、..
タグ： そば

嵐の前の非日常　ーみちのくプロレス観戦記　その１ー
　ここのところ遊んでばかり、出かけてばかり、という感じもしますが、この予定は夏前から決めて、チケットも押さえていたわけで……28日（金）はいつもと違って山形行きの深夜バス#58976;に乗りました。..
タグ： みちのくプロレス 山形 長井線 赤湯 温泉 山形線 そば

瀬戸内産特製鱧すき　そば處大野屋＠代々木公園
東京都渋谷区元代々木町の そば處大野屋 元代々木町店 で 瀬戸内産特製鱧すき を食す。 最寄り駅は小田急小田原線「代々木八幡駅」。 駅北口から徒歩3分ほどの場所にある。 1948..
タグ： 元代々木町 代々木八幡駅 大野屋 日本酒 テキーラ ビール 蕎麦屋 そば屋 鱧 鍋

あおきさん、違いのわかる男になる！？
知人から紹介されたお蕎麦屋さんに行ってみた。 アルバイトを経験したことで、何かこれまでとは違った感じ方もするかもと、そんな気持ちもあっての蕎麦行脚です。 一軒目は、肥後橋にある「あずみ..
タグ： そば

ネギトロ丼＆蕎麦を食べる＠近鉄四日市駅ビル
先週の四日市市出張、、、 現着した時間が丁度、晩飯時だったので そのまま 近鉄四日市駅の駅ビルへ 近鉄百貨店９Ｆに入っている 風流うどん・そば料理　歌行燈で いただくことに、、、
タグ： 近鉄四日市 駅ビル 近鉄四日市駅 四日市 四日市市 三重県 蕎麦 そば 近鉄百貨店 専門店

サラめし　蕎麦
#58943;２０１７年１１月２４日 #58991;恵那市上矢作「道の駅 ラ・フォーレ福寿の里」の天ぷらそば
タグ： サラめし 道の駅 恵那市 そば

あおきさん、お蕎麦以外の一品料理も作る
蕎麦を打てるようになるのが急務ではあるが、注文もこなさないといけないので、覚束無いながらも蕎麦を茹で各種蕎麦を作り、その他一品料理も調理しております。 アルバイトをはじめてわずか数日、小さな個人店に..
タグ： そば 天ぷら

あおきさん、かえしを作りお出汁を引く
お出汁はお蕎麦の味を大きく決定づけるもので、おいそれとポッと出のアルバイトが作れるものでないと思っていましたが、別に門外不出でもなんでもないようで、あっさりと伝授されました。 老舗の蕎麦屋なんか..
タグ： そば

あおきさん、そば打ちに苦戦する
お店で出しているお蕎麦はすべてそば粉100%の十割。生粉（きこ）打ちです。 二八などのお蕎麦とくらべて小麦粉などの“つなぎ”を使わないので初心者には扱いずらいとされています。 で、初心者の私、案の..
タグ： そば