コブタさんのマダラのコッコ
寒くなるといよいよ鱈の季節です。 真鱈、スケソウダラ、どちらも 焼いてよし、蒸してもフライにしても 美味しい魚。タチ（白子）や卵も美味です。 寒いのも悪いことばかりじゃない..
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