日清 ラ王 濃厚コク醤油豚骨
中太のノンフライ麺。やっぱりあいかわらず麺のほぐれは悪い・・。すすった時の感触は良いのだが、プツプツ切れるのがX。スープは超濃厚な豚骨醤油でかなり美味い!!醤油と豚骨のバランスもよく、完成させられてい..
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エースコック 新横浜とんこつ醤油ラーメン
中太の縮れ麺でコシもあり食べ応えがある。少し伸びるのが早いかも・・・スープからでる香りはラーメン屋の中の臭いに似てて食い気をさそう臭い。コクも旨味も強いスープでかなり美味い!具は青ネギと白ネギ、少しの..
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明星 究麺 魚介豚骨醤油 Ver2?
究麺シリーズはよくリニューアルする気が・・・する。言わずと知れた極太麺。麺がリニューアルしたようだ。食べてみて確かにモチモチ感はUPしてるよう。スープは魚介と豚骨のバランスがとれた濃厚スープ。<評価>..
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明星 究麺つけめん 魚介豚骨しょうゆだれ
とうとう即席めんで本格的つけめんが出ました!中につけだれ用の別容器が入っていて、そこにかやく・スープなどを溶かしておく。麺は焼きそばみたいに湯切りして食べる。麺は極太のノンフライ麺。モチモチ感は強いが..
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サッポロ一番 くじら軒 横浜 塩中華そば
細めのノンフライ麺。麺自体に味がついていて少し塩辛い。スープはカツオの香りのする、すっきりとした塩味。あっさりな感じだが結構旨味とコクのあるスープ。<評価>★★★★★★★★(8点)
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明星 陽気 地域の名店シリーズNo8(セブンイレブン地域限定)
4分後セブンイレブンの地域限定の「地域の名店シリーズNo8 中華そば 陽気」です。広島ではかなり有名なお店で、全国のラーメンランキングでも上位にはいるぐらいの有名店です。その陽気の中華そばを再現してい..
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