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今回は関西だしを前面に出している「だし処つる松」さんを夜の一人飲みで訪問。前回ランチのうどんと炊き込みご飯で出汁が美味しかったので、夜はどうかと思っての訪問でした。※前回ランチで訪問時の記事はこちら..
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だし処つる松【そば・うどん】大阪その12

[ macha-sanの徒然なるままに。 ] 20:14 05/05

今回は関西だしを前面に出している「だし処つる松」さんをランチで訪問。関西に居ると出汁の美味しいお店はどうしても気になるため、どんなお店化も含めての訪問です。訪問したのは平日13時前。店内はテーブル席..
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神虎肥後橋店 / 大阪その72

[ macha-sanの徒然なるままに。 ] 18:05 04/20

今回は肥後橋にある「神虎肥後橋店」さんを訪問。こちらは、鶏そば座銀も展開している銀の葡萄さんグループで博多豚骨と関西だしが融合した豚骨ラーメンを提供されているお店とのことで寄ってみました。平日12:..
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