カジカをさばいてみる　
府中市場の　道産屋という魚屋で 　 カジカを買いました。 ９００円でした。 この道産屋は府中市場の中では新しいお店で　できてまだ１年半ぐらいだったと思います。 ここは北海道直送を..
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