山間米
20100715
山間米純米吟醸酒
西岡酒造店(高知県高岡郡)
四万十川の支流、黒尊川の清流が流れ込む棚田で育てられたヒノヒカリを用いて、
その同じ黒尊川の伏流水を仕込み..
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久礼
20100311
久礼純米吟醸おりがらみ活性生酒 西岡酒造店(高知県)
西岡さんところの活性にごり酒です。
お酒を飲む時に、取りあえず最初のビールを外せない私ですが、
食事の際..
タグ: 西岡酒造店 久礼 活性生酒 吟の夢
山間酒
20091220
先に告知出来てれば良かったのですが、
「びんびんとお酒 おがたまの木」のしんさんところが、
昨晩のテレビ大阪でのグルメ番組の登場しました。
しんさんは登場しませんでしたが..
タグ: 山間酒 ヒノヒカリ 黒尊川 西岡酒造店 おあがたまの木
久礼辛口純米酒
20091108
久礼辛口純米酒 西岡酒造店(高知県高岡郡)
2009年11月号のヴィノテーク74ページにて、この蔵のお酒が取り上げられています。
掲載されているのは久礼シリ..
タグ: 久礼 西岡酒造店 ヴィノテーク
久礼辛口純米酒
20090907
まだまだ暑い日が続きますが、ひやおろしが入荷中です。
久礼辛口純米酒洞窟囲いひやおろし 西岡酒造店
スペック的には通常の辛口純米酒と全て同じです。
貯蔵を..
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久礼辛口純米酒
20090321
久礼辛口純米酒 西岡酒造店(高知県)
いくつか定番的に扱っている純米酒のなかでも、
軽いタイプのお酒を、と言われた時に提案しています。
されど、決して薄い..
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