格之進 メンチカツ 【ヒルナンデス 3月10日放送の菰田シェフおススメ・塩で食べれる絶品メンチカツ】 お取り寄せ
丑舎 格之進 メンチカツがヒルナンデス 3月10日放送の 『一流料理人お取り寄せ大公開SP！　中華の匠・菰田欣也シェフが ハマった！ 幻の豚を使った極上のメンチカツ』のコーナーで紹介されました。 ..
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1年で20キロ痩せた菰田欣也のダイエットルール
今日（11月29日）の昼の日本テレビの番組・ 久本雅美の「メレンゲ」に出演した 中華の達人・世界チャンピオンの 菰田欣也（こもだきんや）さんが 105Kgあった体重を １年で85Kg..
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有名シェフが自ら実践！食べてやせる「シェフのやせメシ」～菰田欣也シェフのやせメシ～
有名シェフが自ら実践！食べてやせる「シェフのやせメシ」 ・食事制限ナシ！ ・特別な運動ナシ！ 健康的にやせる料理のコツとは！？ 菰田欣也シェフのやせメシ ・9品目バランスよく食べ..
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szechwan restaurant 陳-東京・桜丘町セルリアンタワー東急ホテル
陳健一さん経営のお店です。 総料理長菰田欣也シェフの実演です。 料理の鉄人では、陳健一氏の片腕として登場していた菰田欣也シェフ。 2004年、中国廣州における中国料理世界大会で金賞を..
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菰田シェフのおうちで作る究極の鶏の唐揚げ　ウチゴハン　
ウチゴハンの今週のテーマは「鶏のからあげ」 まずはパパが菰田欣也シェフと一緒に、人気のからあげの調理のポイントを調べに行きました。 菰田シェフがおっしゃるには、唐揚のおいしさは、表面はカリカリ..
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似ている？
菰田欣也さんと小沢伊知郎さん 本日（2010年11月4日）放送のきょうの料理は大変参考になりました。 麺を焼くのですね。スープがすっかり麺に吸収されているところは魔法のようでした。 とこ..
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