刃物研ぎが上達する最短の方法
なんて偉そうなタイトルだけど、自分の場合劇的に変化した方法があるので、もっと切れる刃先、刃持ちがいい研ぎをしたいと思う人には参考になるかも。 と言っても刃物を抑える力の加減とか、砥石の選..
タグ： 研ぎ

母の形見
先日東京の用事を済ませた後に、千葉の館山の田舎にある母の住んでいた小屋を見てきた。もう母が亡くなってから20年が過ぎ、この小さな畑と小屋に通うのは７つ上の姉くらい。 その姉もいい歳になってき..
タグ： 研ぎ 切り出し

切り出しが砥石にくっついた！
今日は切り出しの刃先をもう少しシャープにしようと、仕上げ砥石を幾つか出して髪の毛などを切りながら仕上げていたら、写真のように切り出しが砥石にくっつきました。 昨日もそんな感触があったので、今..
タグ： 研ぎ 天然砥石 砥ぎ 砥石 白巣板 丸尾山

また切り出しが張り付いた
昨年の11月に初めて切り出しが砥石に張り付いた経験をして、それがうれしくてブログに書いたけど（切り出しが砥石にくっついた！http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2..
タグ： 研ぎ 砥石 天然砥石 合さ 丸尾山

砥石（中砥）
手持ちの天然中砥 「最近の趣味は？」と聞かれたら、多分「刃物研ぎ」というかもしれない。以前は刃物の平面を出せずにいたけど、その点では少しだけ進歩したようだ。切り出しやカンナやノミは平面が出せ..
タグ： 研ぎ 砥石 天然砥石

カンナの刃でも毛が切れた
最近は包丁や切り出しでは、髪の毛を持って断ち切ることができるようになったけど、カンナの刃ではこれまで全く切れなかった。今日は久しぶりに寸八のカンナを研いだついでに試してみたら、思いがけなくあっさり..
タグ： 研ぎ 向ノ地町　環巻硬赤ピン 天然砥石 京都