風立ぬ 今は秋 今日から･･･
今日から、昼より夜が長くなるんですねー 小田原の海を見下ろすみかん山を歩いてきました まだまだ蝉が鳴いていたりしていますが 日差しは秋、見える景色と、..
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ベアードビール「島国スタウト」から始まった！
静岡県沼津市のベアードビールの「島国スタウト」を飲みました。 真っ黒なロースト香が利いたビールですが、４．５％のアルコール度数ということもあり、濃い感じはしません。 しっかりとした味わいの..
タグ： 島国スタウト 洛中 るみ子の酒 相模灘

南風
　　今日は寒い。朝、幾日振りに至る所バリバリに凍り付いている。夕方には雪まで舞った。季節が二月も逆戻りしたようである。きっと、北へ帰る冬将軍が、置き土産に袋のそこに残ったありったけの寒気を振り撒いたに..
タグ： 海 相模灘 三浦岬

銘酒相模灘
今まで飲んだ日本酒で最高にうまかったのは、新潟県の旧塩沢に酒蔵がある鶴齢（カクレイ）の生酒でした。　このお酒は現地でしかも季節限定でしか手に入らないものですが、地元の酒蔵である久保田酒造の相模灘の無濾..
タグ： 相模灘

相模灘 純米 播州山田錦・燗酒
どうも。蓮子です。 少々間が空いてしまいましたが、 前回 に引き続き、 相模灘 純米 播州山田錦 になります。 今回は、湯煎で温めて 熱燗 にした状態でチャレンジしたいと思います。 ..
タグ： 日本酒 久保田酒造 相模灘 純米 播州山田錦 燗酒

相模灘 純米 播州山田錦・花冷え
どうも。蓮子です。 前回 に引き続き、 うらの酒店 （福岡県行橋市）で購入した 相模灘 純米 播州山田錦 を紹介したいと思います。 通常、日本酒は 濾過 といって、細かい滓（おり）..
タグ： 花冷え 播州山田錦 純米 相模灘 久保田酒造 日本酒