ローソンの「大きなツインシュー」を食べる
昨晩、テレ朝のキョコロヒーを見ていて勝俣さんが生クリームの缶詰「なまくり」を差し入れていて、美味しそうではあったけれども、ローソンの大きなツインシューだって生クリームをシューで包んだ美味しさだと思って..
タグ： ローソン 大きなツインシュー 生クリーム

30ユーロで晩ご飯217
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　30ユーロ以内で、4人分の食事をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。 　今回は、美食専門のライターが生クリームを使った料理でチャレンジ..
タグ： フルメニュー 4人分の食事 予算30ユーロ以内 前菜＋メイン＋デザート 生クリーム ムール貝 ズッキーニのスープ イチゴのデザート

お菓子のサン＝トノレ
　先日、マヨネーズが切れかけていたのでスーパーで買おうとして驚いた。値段が今までの1.5倍！玉子の値段が上がってるからしょうがないなあ〜。 　グラノラも値上がり。こちらは値段を上げずに量を減らすとい..
タグ： フランス伝統のお菓子 サン＝トノレ パイ生地 シュー カスタードクリーム 生クリーム サン＝トノレ通りのケーキ屋さん パリ

春のキノコ
　気温が上昇するにつれマスクが煩わしく感じられるようになった。 　屋外ではマスクを外してしまっているが、歩いている人の多くはまだ付けたままだ。故になんとなく遠慮しながら歩く。 　そして、向こうから..
タグ： 春のキノコ モリーユ茸 野生と栽培 生クリーム

暖かい料理
　”れいわ新選組”がテレビの字幕に出でるたびに、なぜかついつい ”かいわれ新選組” に見えてしまう。ごめんちゃい#59142; 　それはともかくとして、コロナ感染者の急減ととともに気温も急激に下が..
タグ： 冬の定番料理 ブランケット・ドゥ・ヴォー 仔牛のブランケット ホワイトソース 生クリーム 煮込み 野菜と肉

クレーム・シャンティイ
　この数日の暑さは身体に堪えた。今週末からやっと秋になるようでホッと胸をなでおろす。 　涼しくなってくれたらどれだけ快適なことか！早くジャケットなど羽織って、まともな格好ができるようになりたい。 ..
タグ： 生クリーム ホイップクリーム 泡立てる 絞り出す 砂糖 発祥の地 シャンティイ ヴェネツィア