福羅酒造(鳥取県)
27BY 山陰東郷 オレンジラベル(加水) 等外米 14% 7号 +7/1.8
27BY 山陰東郷 ブルーラベル(加水) 玉栄・甘口 60精米 15% 7号 -11/1.8
27BY 山陰..
タグ: 湯梨浜町 東郷湖 酒の名前は地名から 羽合温泉 きもと造り 米は4種類 余らせることなく使う
福羅酒造(鳥取県)
左から
23BY きもと仕込み 福羅ラベル 1800ml
精米歩合65% 酒度+3 酸度 1.4
アルコール度数14度 6号酵母
23BY きもと純米 山田錦(鳥取県三朝産) 18..
タグ: 山陰東郷 鳥取県 福羅 きもと造り 湯梨浜町 東郷湖畔 羽合温泉
南水梨 太鼓判
南水梨の本場・長野県の南水には、実際に『太鼓判』という等級があるんです。秀・優・良・無印などの等級の中で、最高ランクに位置します。
その糖度基準は14度以上です。甘さが人気の南..
タグ: 梨のコンポート 南水梨のグラニテがおいしすぎ 南水梨 長野 南水梨 特徴 南水梨 福島 南水梨 太鼓判 南水梨 画像 日向優梨 梨 栄養 梨の種類
南水梨 特徴
南水梨は非常に糖度が高くなる品種で、果肉は白く、果汁はたっぷりで、しっかりとした歯ざわりをしています。
南水梨は全体に酸味が無く、芯の近くでも酸味を感じないので、全体にまったりとした甘さを強く感じさ..
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