「角煮」で一杯！
この日は、学生時代のクラブのOB会があり、日比谷駅近くの居酒屋“麹蔵 有楽町晴海通り本店 ”にお邪魔しました。 “かごしま..
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お歳暮に本場熊本の馬刺し
「テレビや雑誌でも話題！」「馬刺し！」 　馬刺しの本場熊本よりお取り寄せしましょう！ お歳暮にも喜ばれます。 創業寛政元年、本物にこだわり続ける心「鮮馬刺し」 飼育から生産まで..
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狂牛病（ＢＳＥ）情報１０６２　石川で、馬肉ユッケでＯ－１５７
3月1日（金）１３ 共同通信 石川の食中毒、馬肉ユッケ共通食 焼き肉店、Ｏ１５７検出- 　石川県の二つの焼き肉店で食事をした男女計５..
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馬刺し　本場　　菅乃屋
馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ・馬肉専門店【菅乃屋】
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神田・馬喰ろうで遂に馬の睾丸を
西条昇です。 動物の生殖器料理を食べ歩く、このシリーズ。 今回は、鯨の睾丸、豚の睾丸と子宮、牛のペニスに続いて、遂に馬の睾丸を食べてきた。 場所はJR神田駅西口から徒歩２分ち..
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久々に神田ミートセンターに行くと、盆踊り際をやっていた。
久しぶりに、友人と「神田ミートセンター」に行ってきた。神田ミートセンターとは、少し前に流行った屋台村である。しかし、名前にもある通り、肉中心の屋台村なので、ガッツリ系のサラリーマンオヤジの聖地である。..
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