!!! 料理通信は「2402 アマナ」の雑誌です! !!!
イタリア版「コープ」が提案するライフスタイル
May. 19, 2016
トリノの高級ブティック街にオープンした「フィオールフード」は、「コープ」が展開する最新コンセプトストアだ。「コー..
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5周年に向けて
またまたお久しぶりです。『パン祭りに参加します!』とお知らせして以来、ず~~っとほったらかしでした。ごめんなさい。パン祭りはあいにくの雨でしたが、1万人くらいのご来場があったということです。ありがとう..
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パン・オ・レ
パン・オ・レ。
ボリュームがあって、ふわふわで、口溶けも良いです。
カットするとこんな感じ。
醗酵バターと自家製酵母も使っているので、良い香り。
こんな雑誌があったので、こ..
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