牡蠣と帆立貝と神戸牛の鉄板焼き
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2020年12月20日から関西に来ています。12月22日は鉄板焼きをするために広島産の牡蠣と北海道産の帆立貝を買ってきました。薄切りの牛肉は前..
タグ： しゃぶしゃぶ 肉 神戸牛 貝柱 帆立貝 牡蠣 焼肉 鉄板焼き
50ユーロで晩ご飯85
月曜日は恒例の節約晩ご飯。
とは言っても、大晦日を明日に控えて今回もスペシャル版。
予算を50ユーロに増やしてカウントダウンの日のディナーを４人分、フルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作..
タグ： 予算50ユーロ以内 大晦日のご馳走 帆立貝 牡蠣 サーモン フルーツ 香辛料 バジル コリアンダー ライム
30ユーロで晩ご飯48
月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。
30ユーロで4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作っていただきます。
今回のチャレンジャーは、またもやミシュランの星付きレストランのシ..
タグ： 晩ご飯 予算30ユーロ 4人分 フルメニュー 冬の野菜 ネギ ネギのクレームブリュレ 魚料理 帆立貝
ホタテ祭り
11月10日、あのコンピエーニュでドイツのメルケル首相とフランスのマクロン大統領が一緒に式典に出席しました。
その映像に興味のある方は→こちら。仲良しですねえ〜。
ご存知のように翌日の11日..
タグ： 帆立貝 ノルマンディー地方 ホタテ祭り １キロ5ユーロ 殻付きホタテ
帆立貝戦争
EUの夏時間がなくなりそうですね。
省エネ対策という触れ込みで、今までなんとなくダラダラと続けてきただけですもんね。廃止になってもおかしくありません。
昨日もニュースで言ってましたが、どうも..
タグ： フランス イギリス 帆立貝 漁師の対立 海域 水産資源保護 漁の解禁日 自由
