冷凍野菜ストックを使って時短スープ
昨日のばんごはん。
バーミキュラで具沢山スープを作りました。
材料は、ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、マッシュルーム、大豆水煮。
ニンニクと大豆水煮以外の野菜は、..
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冷凍ストックしていた野菜で具沢山味噌汁
今週のある日に作った具沢山味噌汁。
ルクルーゼの22センチ鍋にたっぷり作った。
二人暮らしなので3日もつか？と思ったんだけど2日でなくなってしまった(^^;)
この味噌汁で使って..
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ビタミンCを効率よく摂取したいのであれば冷凍野菜の活用がおすすめ
食品の鮮度が落ちればそに比例するように含まれる栄養も低下します。もちろん、ビタミンCを摂りたいと思っても鮮度が落ちている野菜からは期待できるほどのビタミンCは摂れないでしょう。
切った野菜やほう..
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70ﾏｲｸﾛｸﾞﾗﾑ超、外出自粛
① 【政府広報】 「70ﾏｲｸﾛｸﾞﾗﾑ超、外出自粛」環境省は27日、PM2.5（微小粒子状物質）の健康影響について、注意を必要とする暫定的な指針値を決定した。値は「1日平均で1立方ﾒｰﾄﾙあたり70..
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8月15日~ソラマメの肉よせ弁当~
実は、8月15日はワタクシの誕生日だったりします。
そんなことは置いておいて、今回はおっつこれ使えるじゃん。と久しぶりのヒットです。
ソラマメを鶏肉で寄せてみました。
8月15日~ソラマメの肉よ..
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美肌のための緑黄色野菜を摂るには
緑黄色野菜が美肌に必要な理由は、以前紹介したとおりです。
問題なのは、どうやって緑黄色野菜を摂るのかということです。
惣菜や外食ではなかなか取り込むことが難しい緑黄色野菜ですが、やっぱり手..
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