公現祭の焼き菓子
　キリストの誕生から12日目が公現祭。つまり今年は1月6日が公現祭だ。 　この日に食べるお菓子がガレット・デ・ロワ。 　なぜに宗教と結びついてお菓子を食べるのか？これも布教活動の一環？信者になると..
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ガレット・デ・ロワ2020
　月曜日恒例の節約晩ご飯シリーズは放送がなかったのでお休みです。 　年末年始の長い休暇も終わり、今日から仕事始めの方がほとんどかと思います。 　家でゴロゴロして美味しいものを食べていた時間が忘れら..
タグ： フェーヴ ガレット・デ・ロワ おいしいお菓子 カトリックのお祝い 公現祭

ラ・マンダレル
　明けましておめでとうございます。2019年がやってきました。 　今年の三ヶ日はお天気も良さそうで快適に過ごせそうです。幸先いいですね。今年一年、幸せな年にしたい！ 　さて、2019年最初の記事は..
タグ： 地元生まれの焼き菓子 青年商工会議所の発案 教会の鐘楼の模様 リンゴ ヘーゼルナッツ マロンクリーム 公現祭 ガレット・デ・ロワ フェーヴ

ガレット・デ・ロワ 2017
　ブログのデザインをじわじわ変更しています。 　昨日は、アドレスバーの左側にプロフィールの画像が出るように設定しました。 　この画像のことをファビコンというらしい。なかなかうまくい..
タグ： ガレット・デ・ロワ 東方の三博士 パイ生地 公現祭 焼き菓子 アーモンドパウダー フランジパーヌ

ベファーナ
　この暖冬のせいか、近所の梅園の梅の木にはつぼみがたくさん付いています。 　中にはすでに開花したものもあります。早いですね。 　さて、公現祭でフランス人がガレット・デ・ロワというお..
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公現祭のお菓子
　新しい年が始まると気になるのがカレンダー。今年の祝日はどんな具合になっているのやら。 　今年は祝日が土曜日と重なるというようなこともなく真っ当な感じ。 　ただ、残念ながら9月のシルバーウィークがない..
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