産地偽装許しまへんでえ! DNA鑑定秘話〜中国産ウナギと称して「絶滅危惧種」のヨーロッパウナギが混入!
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土用の丑は、猛暑の食欲増進に欠かせないウナギだが、ウナギにまつわるトピックは、いつも騒がし..
タグ: 産地偽装 DNA鑑定 うなぎ 国際環境NGO かば焼き 二ホンウナギ ヨーロッパウナギ 絶滅危惧種
動物の死滅は生態的にも人類にも影響を与える!絶滅危惧種でも国際取引の規制になっていない「ニホンウナギ」の現状は?
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絶滅危惧種ニホンウナギの持続的利用と漁獲量などの情報収集のために何ができるのか..
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